🍕 Restaurante Azacán Hervás

Restaurante que mezcla guisos tradicionales con cocina más elaborada. Recomiendo el pan bao de manitas de cerdo, las croquetas de guisos tradicionales, el carpaccio de lengua con foie y si te gusta la casquería, la lasaña de chanfaina (plato típico de la zona). De postre, la leche frita crujiente está bastante rica también :)